Système de gestion RH selon Stan Monheim, Autogrill Belux
À l'aéroport, Protime nous est devenu indispensable en raison de l'automatisation de la captation des données et du monitoring précis de la rentabilité qu'il permet.
Quand, à l'aéroport de Zaventem, vous savourez un petit café après les formalités de check-in, vous devez la rapidité du service non seulement aux collaborateurs d'Autogrill Belux, mais aussi au système de gestion RH de Protime. «Le parfait suivi de l'affectation du personnel revêt pour nous une importance capitale», commente Stan Monheim, HR Director Autogrill Belux.
Stan Monheim est un manager de la nouvelle génération: communicatif, disert, bien informé, rationnel, mais avec la dose voulue d'humour et d'autorelativisation. Et surtout : quelqu'un qui pose un regard ample et clair sur les ressources humaines. C'est précisément ce dernier aspect qui l'a amené à Protime en 2003. «Le 1er janvier 2003, nous avons changé de système… La nuit du réveillon, dans mon bureau, j'attendais avec impatience de voir comment, à partir de 3h30 allaient se produire les premiers pointages», lâche-t-il en riant. «J'étais alors HR Manager pour Restair à l'aéroport, et responsable du démarrage du système Protime.»
Acrobatique
Ce démarrage nocturne illustre parfaitement l'environnement de travail 'tout à fait particulier' qu'est l'aéroport de Zaventem, souligne Stan Monheim. «Nous y travaillons non seulement avec des équipes postées, mais aussi avec des horaires nombreux et très variés – pas moins de 480 pour être précis. Et impossible de faire autrement : si demain le premier vol est annoncé avec une demi-heure de retard, toutes les heures d'ouverture seront modifiées en conséquence. À côté de cela, il y a aussi, bien entendu, les pics en périodes de vacances. Le monitoring du temps de travail est donc d'une importance cruciale.
Vous trouverez ci-dessous l'étude de cas complète
Qui?
Autogrill Belux
Quoi?
Autogrill Belux est né de la fusion du Groupe Carestel (qui comprenait les restaurants routiers et la filiale Restair) et des restaurants AC. L'entreprise compte 63 restaurants routiers, 6 hôtels, bars & restaurants à Brussels Airport et des exploitations horeca dans des gares ferroviaires et des centres commerciaux. Le groupe Autogrill Group, dont le siège central est installé à Milan, opère dans 40 pays et emploie 52.000 collaborateurs. Les solutions Protime sont mises en oeuvre dans les aéroports de Bruxelles, Hambourg et Stuttgart.

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